Hofangerstr. 39, Telefonnummer: 40 02 10.

Die Kinder  (9, 8 und 9 Jahre) haben ein Interview mit der Verkäuferin geführt: „Ich arbeite hier schon seit 1975, also seit es den Laden gibt!“, sagt die Verkäuferin.

Ihr schönster Tag war „gleich der erste!“ Ein junges Mädchen war die erste Kundin. Das weiß sie bis heute noch!
Der Bäcker stellt am Tag ungefähr 1000 Semmeln her, die meistens auch alle verkauft werden. Wenn mal ein paar übrigbleiben, werden sie zu Semmelbröseln verarbeitet.

Am beliebtesten bei den Kunden ist das Roggen-Dinkel-Brot, aber auch den Erdbeerkuchen mögen sie gerne.